Qualitätswein, trocken, 0,75 l
Stil
Goldgelb strahlt er aus dem Glas. Zu Beginn präsentiert sich mein Ried Kaiserberg Chardonnay von seiner eleganten Seite. Mit etwas Zeit öffnet er sich zunehmend und gibt all seine Facetten preis. Ein kräftiger Burgundertyp der sowohl fruchtig als auch mineralisch ist und einiges an Fülle mit sich bringt. Am Gaumen harmonisch mit einer feinen langanhaltenden Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Speisebegleitung
Fisch- und Pastagerichte in jeglicher Kombination, aber auch solo ein absoluter Tipp!
Daten: 14,0% vol. Alkohol | 6,0 g/l Säure | 1,9 g/l Restzucker
