Rosé Donauschotter 2020 Magnum

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Qualitätswein, trocken, Magnumflasche 1,5 l

Stil

Erdbeeren, Himbeeren und Cranberries dominieren beim ersten Aufeinandertreffen und bringen viel Frische und Eleganz mit sich. Rund am Gaumen, aber doch belebend und leichtfüßig zugleich. Im Abgang lang anhaltend mit viel beeriger Frucht, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für laue Sommernächte auf der Terrasse!

Speisebegleitung

Icon AperitifIcon Fisch neuIcon Huhn

Wunderbar als Aperitif, zu leichten Fisch- und Fleischgerichten oder an sonnigen Tagen auf der Terrasse genossen.

Daten: 12,0% vol. Alkohol  |  6,0 g/l Säure  |  2,7 g/l Restzucker

Kategorie:

Beschreibung

In die Flasche gebracht mit handwerklichem Schaffen und viel Gespür für das Wesentliche. Mitte September wurden die Trauben früh morgens händisch geerntet und selektioniert. Danach schonend gepresst und temperaturgesteuert im Edelstahltank vergoren. Abstich und Lagerung auf der Feinhefe, um seinem Charakter den letzten Schliff zu geben. Mitte Februar auf die Flasche gefüllt, steht mein Rosé nun zum Genuss bereit.

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