ROTWEIN

Qualitätswein, trocken, Magnumflasche 1,5 l

Stil

Tiefdunkel mit violetter Randaufhellung, lädt mein Zweigelt Donauschotter zum ersten Kennenlernen ein. Dunkle Frucht in der Nase, Kirsche, Weichsel und feine Röstaromatik machen Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen samtig und weich, von einer reifen Tanninstruktur begleitet und wieder viel Frucht, die lange präsent bleibt. Von Zeit zu Zeit gibt er weitere Facetten zu erkennen und präsentiert sich somit als vielschichtig.

Speisebegleitung

Zu diversen Pasta- und Fleischgerichten, aber auch für Pizza und verschiedene Käsesorten eine gelungene Alternative. Daten: 13,0% vol. Alkohol  |  4,9 g/l Säure  |  1,9 g/l Restzucker

Qualitätswein, trocken, Magnumflasche 1,5 l

Stil

Tiefdunkle Farbe mit schwarzem Kern. Sehr intensiv in der Nase, viel dunkle Frucht, Kirschen, Weichseln, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren stechen heraus, weiters dominiert von erdiger Kräuterwürze und Frische. Am Abgang schön strukturiert, reife Tannine gepaart mit fruchtig würzigen Anklängen. Im Nachhall viel Frische und Frucht, leicht mineralisch, bleibt extrem lange haften. Sehr vielschichtig, ändert sich unter Lufteinfluss ständig und gibt neue Facetten frei. Ein echter Lagenwein, vielschichtig mit Potential für weitere Jahre.

Speisebegleitung

Passt hervorragend zu kräftigen Speisen, vor allem zu Wildgerichten, Steaks und Lamm. Wein für den besonderen Anlass. Daten: 13,5% vol. Alkohol  |  5,1 g/l Säure  |  1,0 g/l Restzucker

Qualitätswein, trocken, 0,75 l

Stil

Tiefdunkle Farbe mit violetten Reflexen. Sehr intensiv in der Nase, viel Cassis und Kräuterwürze am Beginn, danach viel Zwetschken und Brombeerfrucht und etwas Tabak. Reife Tannine gepaart mit fruchtig würzigen Anklängen und langer, präziser Struktur. Im Nachhall viel Kräuterwürze, Frische und Frucht, bleibt extrem lange haften. Sehr vielschichtig, ändert sich unter Lufteinfluss ständig und gibt neue Facetten frei. Ein echter Lagenwein, vielschichtig mit Potential für weitere Jahre.

Speisebegleitung

Passt hervorragend zu kräftigen Speisen aller Art, vor allem aber zu Schmorgerichten. Ein Wein für den besonderen Anlass. Daten: 13,5% vol. Alkohol  |  5,4 g/l Säure  |  1,0 g/l Restzucker